2025年广西桂林雨水护肝食谱

来源：云南锦欣凯时尊龙官网时间：2025-03-28阅读量：4479

雨水是二十四节气中的第二个节气，此时人们往往注重养肝护肝。在广西桂林地区，雨水节气的护肝食谱主要包括以下几种食物：

雨水养肝食为先

• 鸡肝：味甘而温，补血养肝，为食补肝脏之佳品，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。
• 食醋：醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解毒抑菌等作用。
• 鸭血：血性平，营养丰富。肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。
• 菠菜：为春天的时令蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅疗有良效。

以上食谱不仅美味，还能在雨水节气期间帮助护肝养肝。同时，建议保持适度的运动，如瑜伽、散步、慢跑等慢节奏运动，以适应气温变化，增强体质。